Christian Stein-Kalesky (Foto) ist Head of People & Culture Europe bei Tristar Hotels. Neben Gehalt und flexiblen Arbeitszeiten spiele bei der Gewinnung von Fachkräften die Aus- und Weiterbildung eine herausragende Rolle, sagt er, und weiter: "Wenn wir keine Möglichkeiten und keine Freiräume für Weiterbildung schaffen, verlieren wir Mitarbeitende an Branchen, die hier richtig Gas geben."