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» Inside

Dehoga widerspricht dem Vorwurf der Bereicherung

Dehoga Bayern Thomas Geppert HGF Foto Olaf Steinbach

©Olaf Steinbach

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) behauptet, die Mehrwertsteuersenkung werde nicht an die Gäste weitergegeben, und spricht von Steuerbereicherung. Dagegen wehrt sich der Dehoga Bayern: "Die sieben Prozent sind kein Geschenk – sie sind für viele Betriebe der letzte Rettungsring", so dessen Chef Thomas Geppert (Foto). Hotel vor9

Hotelmarkt in Bewegung – Top 50 setzen Wachstum fort

Expansion welt global Foto iStock Galeanu Mihal

©iStock Galeanu Mihal

Die Analyse der AHGZ der Top 50 der Branche zeigt: Deutschlands größte Hotelgesellschaften setzen ihren Wachstumskurs fort. Im Ranking für 2025 planen die Big Player wie Accor, B&B und Marriott zahlreiche Neueröffnungen, Übernahmen und Partnerschaften. Markt und Markenvielfalt verändern sich spürbar. Hotel vor9

Neuer F&B-Director bei Dorint

Dorint Nicolai Scheugenpflug F&B Director Foto Dorint privat

©Dorint privat

Nicolai Scheugenpflug (Foto) ist neuer Director Corporate F&B bei der Dorint Hotelgruppe. Er folgt auf Philipp Kramer, der das Unternehmen verlassen hat und berichtet an Stefanie Brandes, COO der Dorint Hotelgruppe. Zuvor war er fast sechs Jahre Systemmanager bei Meatery und für die F&B-Entwicklung der Seaside-Gruppe verantwortlich. Hotel vor9

Camping erobert neue Zielgruppen

©Campingplatz Barco Reale

Der Campingmarkt wächst in Deutschland weiter zweistellig. Neben Familien entdecken auch junge Reisende, Alleinreisende und Mehrgenerationen-Gruppen die Urlaubsform für sich. Laut Simone Pokrandt, Geschäftsführerin von Leading Campings of Europe, treiben sogenannte Glamping-Angebote mit hohem Komfort und Naturerlebnis den Trend. Hotel vor9

» Local

Ehepaar Nagel verlässt Weissenhaus Resort nach zehn Jahren

Weissenhaus Resort Natalie Fischer-Nagel Frank Nagel Foto Weissenhaus Resort Lisa Sophie Kempke Klaus Lorke

©Weissenhaus Resort Lisa Sophie Kempke Klaus Lorke

Nach zehn Jahren an der Spitze des Weissenhaus Resorts ziehen sich Natalie Fischer-Nagel (links) und Frank Nagel (rechts) zum Spätsommer aus der operativen Leitung zurück. Eigentümer Jan Henric Buettner würdigt das Ehepaar für seinen prägenden Beitrag. Die Nachfolge will das Luxusresort im September bekanntgeben. Hotel vor9

Weitere Verzögerung beim Kölner Dom-Hotel

Dom-Hotel Köln Foto Althoff Hotels

©Althoff Hotels

Die Never-Ending-Story der Eröffnung des Kölner Dom-Hotels wird um ein Kapitel reicher. Der Eigentümer, die Bayerische Versorgungskammer, teilte mit, "dass die Verzögerung mehrere Gewerke betreffen". Dabei gehe es im Wesentlichen um die Fertigstellung von Leistungen und die Feininstallation. Mit der für 2025 geplanten Eröffnung wird es demnach nicht mehr klappen. Kölner Stadtanzeiger

Hat Karlsruhe zu viele oder zu wenige Hotels?

Laut einer Hotelmarktanalyse hat Karlsruhe bis 2035 keinen Bedarf an neuen Hotels. Dennoch sollen bis 2028 gut 260 weitere Apartments eröffnen. Die seien im Gutachten bereits berücksichtigt, meint die Stadt. Das sieht Patrick Seiffert vom Dehoga anders: "Wenn selbst das DWIF-Hotelgutachten für die kommenden zehn Jahre keinen Bedarf an weiteren Hotels sieht, ist Stand 2025 klar von einer Überkapazität von Hotelbetten zu sprechen." KA-News

Limehome plant neuen Standort in Stuttgart

©Watzl Group

Der Immobilienentwickler Watzl Group wird in Kürze mit dem Bau von 125 Serviced Apartments (Foto) in Stuttgart-Zuffenhausen direkt an der U-Bahn-Station Wimpfener Straße beginnen, und zwar in einem Joint Venture mit einem Familienunternehmen aus Qatar. Betreiber mit 20-jährigem Mietvertrag wird Limehome aus München. Deal

» Management

Generation X entscheidet für drei Generationen beim Konsum

Konsum Konsumklima Foto iStock rattapol tassavong

©iStock rattapol tassavong

Die Generation X, also die 45- bis 60-Jährigen, ist die kaufkräftigste Altersgruppe in Deutschland. Laut einer Studie von NIQ und World Data Lab liegt ihr Ausgabevolumen bei 620 Milliarden Euro. Sie entscheidet beim Konsum nicht nur für sich selbst, sondern auch für Eltern und Kinder. Anbieter sollten ihre Strategien gezielt auf diese Zielgruppe ausrichten. Hotel vor9

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Marken passen Franchise-Modelle an Kostendruck an. Hotel vor9

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Gefängnis ist kein Hotel

Der Schauspieler Jimi Blue Ochsenknecht hat vier Wochen als Untersuchungshäftling im Gefängnis gesessen, weil er Hotelrechnungen nicht bezahlt hat. Zu seiner Unterbringung meinte er: "Natürlich ist es kein Hotel. Es erinnert eher an ein strenges Internat oder ein Erziehungscamp." Und seinen Social-Media-Followern gab er noch den wichtigen Rat: "Macht keine Kacke, Leute. Bezahlt eure Rechnungen – egal, wie trotzig ihr seid." Bunte