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Super 8 by Wyndham expandiert in Deutschland

Bis Ende 2021 sollen dem neuesten Hotel in Dresden je eines in Hamburg, Mainz, Augsburg, Berlin und Koblenz folgen. Die Budget-Marke von Wyndham war 2016 mit zwei Häusern in München gestartet, weltweit zählen mehr als 2.900 zum Portfolio. Cost & Logis

Schlechte Bewertungen für Hotels werden häufiger gelesen

Sachsens Dehoga-Chef Axel Klein empfiehlt Hoteliers, ihr Augenmerk auf negative Kommentare zu richten und darauf zu reagieren. "Wenn man der Meinung ist, dass es nicht korrekt ist", dann könne man sich dagegen wehren. "Und wir raten, gutes Kundenmanagement aufzubauen", sagt Klein im Interview. So erhält man von den Gästen selbst Feedback und wird nicht von schlechten Bewertungen im Netz überrascht. MDR

Premier Inn setzt auf Mixed-Use und kreative Konzepte

Michael Hartung Managing Director Premier Inn Investments

©Premier Inn

Wie Deutschland-Chef Michael Hartung (Foto) ankündigt, will Premier Inn bis 2020 mindestens 20 Hotels bundesweit eröffnen. In Mixed-Use-Objekten sieht der Manager die Zukunft, doch "es gibt tatsächlich relativ wenige Projektentwickler", die sie realisieren können. Es brauche "individuelle kreative Ideen für jedes Projekt statt Schema F", sagt Hartung. Tophotel

Initiative Mittelstand veranstaltet Werkstattgespräch

Am 17. September diskutieren sieben Experten im Favorite Parkhotel Mainz über das Thema "Fully booked, Deutschlandurlaub boomt: Trends und Perspektiven angesichts von Klimawandel und geändertem Reiseverhalten". Mit dabei sind etwa Jens Sroka von Heimathafen Hotels, Hessens Dehoga-Präsident Gerald Kink und Thomas Edelkamp von den Romantik Hotels. Hotel vor9 (PDF)

Brandenburgs Gastronomie sucht dringend Nachwuchs

Von 4.000 Gastgebern brauchen knapp 37 Prozent laut Wirtschaftsministerium in Potsdam in den nächsten fünf Jahren einen Nachfolger. Wegen Personalmangels haben von 2010 bis 2018 rund 9.000 Betriebe bereits aufgegeben, vor allem in ländlichen Gebieten. Die Zahl der Azubis im Hotel- und Gastgewerbe ist in dieser Zeit um fast zwei Drittel zurückgegangen. Süddeutsche

» Local

The Student Hotel Berlin ernennt General Manager

Philip Ibrahim leitet das zweite Haus der Marke in Deutschland in der Nähe des Alexanderplatzes, das im Oktober an den Start geht. Er war zuletzt Direktor des Mercure Berlin City. AHGZ

Seetel in Trassenheide wird zum Kinderhotel umgebaut

Das Familienresort Waldhof auf der Ostsee-Insel Usedom fokussiert sich künftig verstärkt auf die jungen Gäste. Bis Mai entstehen 130 neue Zimmer, einschließlich fünf Suitenhäusern, ein neues Restaurant- und Empfangsgebäude, drei Spielplätze sowie ein Spaßbad mit Wellnessbereich. AHGZ

Hotel in Mönchengladbachs Innenstadt geplant

Für den Neubau in der Hindenburgstraße am Einkaufszentrum Minto sollen im kommenden Jahr sechs Wohn- und Geschäftshäuser abgerissen werden. Neben dem Hotel hat der Investor zusätzlich vier Gewerbeflächen im Unter- und Erdgeschoss vorgesehen. Westdeutsche Zeitung

Capri by Fraser und Premier Inn feiern Richtfest in Leipzig

Capri Fraser Premier Inn Leipzig Foto rendart Architekturvisualisierung GBI

©rendart / GBI

Die beiden Häuser mit 151 Apartments beziehungsweise 186 Zimmern eröffnen im kommenden Jahr. Das Design-Hotel liegt wie das Premium-Economy-Objekt an der Ecke Brühl/Goethestraße in der Leipziger Altstadt. Leipzig Info

Barings Real Estate Advisers ebnet Weg für Niu in Stuttgart

Der Immobilien-Investmentmanager hat ein Gebäude in der Kupferstraße 5 im Gewerbegebiet Synergiepark erworben. Als Mieter des Hotelteils mit rund 7.000 Quadratmetern Fläche hat er die Novum-Marke für 25 Jahre gewonnen. Bis Ende 2020 soll das Projekt fertig sein. Deal Magazin

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» Management

Mehr Sicherheit für digitale Zimmerschlüssel

Bluetooth-basierte Schlösser sind zwar zeitsparend, aber auch nicht 100-prozentig sicher. Das hat der Chaos Computer Club bei einem Test des "Mobile Key"-Systems der Firma Messerschmidt herausgefunden. Um Hackerattacken zu verhindern, sollte man Updates und Neuerungen der Anwendung beachten. Falls das Schloss doch manipuliert wurde, muss der Schlüssel ausgetauscht und die Software-Firma benachrichtigt werden. Gastgewerbe Magazin

Marriott verbannt Einweg-Toilettenartikel

Kleine Fläschchen mit Shampoo, Spülung und Duschgel sind in den Häusern der Marke bald passé. Sie werden nach und nach durch Mehrwegspender ersetzt. Etwa 1.000 Hotels in Nordamerika sind schon damit bestückt, die anderen sollen bis Ende 2020 folgen. Mit der Aktion will Marriott 30 Prozent Plastik einsparen. Tageskarte

Effektiver Umgang mit Nachfass-Mails zur Kundenzufriedenheit

Bewertungen sind das Gold des E-Commerce. Maic Ungermann, Managing Director der Digital-Agentur MSM digital, weiß wie Firmen Kundenbewertungen am besten generieren. Wichtig sind das richtige Timing beim Nachfassen per Mail, sowie Ansprache und Gestaltung. Internetworld

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Politiker streiten über Abschaffung der Kurtaxe. Hogapage

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Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen bei rund 16.000 Fachkräften in der Hotellerie in der Mail. Hotel vor9

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Fremder Mann im Bett

In einem Nürnberger Hotel hat ein Ehepaar Sonntagnacht ungebetenen Besuch bekommen, die Frau wurde sexuell belästigt. Wie die Polizei meldet, wachte sie durch die Berührungen auf und bemerkte den Unbekannten neben sich im Bett. Gemeinsam mit ihrem Mann konnte sie den Triebtäter auf den Balkon drängen, von dort war er auch ins Zimmer gelangt. Der 45-Jährige wurde festgenommen, mit einem Promille Alkohol im Blut. BR