Hoteliers sollten an der Profitabilität gemessen werden
Dietmar Dahmen: Reiten Sie den Hai des Wandels
Visionär und Top-Speaker Dietmar Dahmen inspiriert mit radikaler Kundenzentrierung und Transformation. Entdecken Sie, wie Hotels den „Hai des Wandels“ sicher reiten. Live beim QR REDEBEDARF „NextGuest: data. travel. future.“ am 23. Oktober 2025 in Frankfurt – kostenfrei für Hoteliers! Information & Anmeldung
Friedrich von Schönfeldt ist seit Dezember GM im Steigenberger Icon Frankfurter Hof. Die Kosten steigen stark an und sein Haus muss trotzdem exzellenten Service bieten, berichtet er. Auch Luxushotels sind Wirtschaftsunternehmen. Von Schönfeldt meint: "Die Zahlen müssen stimmen. In der Fünf-Sterne-Hotellerie wird oft erst mit dem zweiten Auge auf die Profitabilität geschaut. Hoteliers sollten aus meiner Sicht daran und nicht am Umsatz gemessen werden." AHGZ