Das Spektrum der Vorträge und Workshops auf der Top Supply 2022 reicht vom intelligenten Einkaufsmanagement, Robotic in der Küche, Energiekostenoptimierung bis hin zu Food- & New-Food-Konzepten sowie Architektur- und Einrichtungstrends. Vorgestellt werden die Ergebnisse der Studie Guess '22 der Hochschule Heilbronn, die den Einkaufs- und Digitalisierungsgrad der deutschsprachigen Hotellerie untersucht hat. Die Einladungsveranstaltung ist limitiert auf 400 Entscheider aus der deutschsprachigen Hotellerie.