Welche Ansprüche stellt der Gast der Zukunft?

Welche Ansprüche stellt der Gast der Zukunft? Architekt Christian Heiss sieht einen Wertewandel in der Hotelkonzeption. "Das vergangene Jahrzehnt war geprägt von Erneuerung, heute muss man hingegen darauf achten, nicht in die Innovationsfalle zu geraten", warnt er. „Der Trend der kommenden 15 bis 20 Jahre wird die Rückbesinnung auf das Wesentliche sein."