Wellnesshotels stehen unter immensem Kostendruck
Michael Altewischer, Chef der Wellness-Hotels & Resorts, erklärt anhand einer konkreten Prognose für ein Vier-Sterne-Superior-Hotel mit 45 Zimmern und Gasheizung, wie sich die Kosten von 2019 bis 2023 voraussichtlich entwickeln werden. Bei den Energiekosten ist eine Verdopplung zu erwarten, Warenkosten steigen um 64 Prozent und Personalkosten um 84 Prozent. Der Gesamtumsatz legt laut Prognose um 38 Prozent zu. AHGZ