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NH Hotels mit höherem Gewinn und Schuldenabbau

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©NH Hotels

CEO Ramón Aragonés zeigt sich mit dem Jahresergebnis zufrieden: Der Umsatz stieg um 4,6 Prozent auf 1,623 Milliarden Euro, der Ebitda kletterte um 14 Prozent auf 265 Millionen Euro und der Revpar legte 3,8 Prozent auf 70,40 Euro zu. Dabei konnten die Schulden um eine knappe Milliarde auf 171 Millionen Euro abgebaut werden. Für das laufende Jahr strebt man einen Nettogewinn von 100 Millionen Euro an. Pregas

Noch nie gab es so viele Michelin-Sterne in Deutschland

309 Restaurants in Deutschland tragen die begehrte Auszeichnung, davon zehn mit drei, 38 mit zwei und 261 mit einem Stern. Die kulinarischen Hotspots der Republik sind Nürnberg (sechs Sterne-Restaurants), Stuttgart, Andernach und Baiersbronn. Welt

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2018 war ein gutes Jahr für die Schweizer Hotellerie

Die Hotelübernachtungen stiegen um 3,8 Prozent auf den neuen Rekordwert von 38,8 Millionen. Allerdings hängen die Bergregionen wie etwa Graubünden und das Tessin deutlich hinterher. Im Vergleich zu 2008 fehlen dort 43 Prozent der Übernachtungen. Die großen Gewinner sind unter anderem Städte wie Zürich und Genf. Blick

Neue Online-Vertriebschefin bei Scandic

Marissa Friedrich hat die Aufgabe, neue Ideen für eine bessere Zusammenarbeit mit OTAs zu entwickeln. Überdies ist sie für die eigene Website und das Performance Marketing zuständig. Friedrich berichtet direkt an Commercial Director Jens Kindschuh. Tophotel

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H+-Hotel Bremen in neuem Glanz

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©H-Hotels

Nach einjährigen, umfangreichen Renovierungsarbeiten wird das Haus in der Wachtstraße am 1. März wiedereröffnet. Die Zahl der Zimmer des Garni-Betriebs ist auf 131 gestiegen. Sie sind mit Minibar, Kaffeeautomat und Klimaanlage ausgestattet. Wilde

Hotelprojekt in Regensburger Altstadt

Laut Baugesuch wird ein Haus aus dem 18. Jahrhundert mit später hinzugefügter klassizistischer Fassade in der Wahlenstraße umgebaut. Geplant ist ein Hotel mit Gaststätte. Mittelbayerische

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Quantensprung: Self-Ordering im Hotel

H'Otello-Neubau in Köln verzögert sich

Das Boutique-Hotel der H'Group an der Ecke Richartzstraße und Wallrafplatz wird erst 2021 eröffnen. Über Gründe wurde nichts bekannt. Die Pläne für das 70-Zimmer-Haus mit dem Namen „R'14“ wurden vom Stararchitekten Christoph Mäckler entworfen. Kölner Stadt-Anzeiger

Investor plant Hotel am Bahnhof in Dornbirn

Auf dem Areal einer denkmalgeschützten Villa soll ein mehrstöckiges Hotel entstehen. Investor Walter Feurstein will das alte Gebäude integrieren, wenn die Bezirksverwaltung der Vorarlberger Stadt das Projekt bewilligt. Die Kosten für das Hotel Garni mit 71 Zimmern und 138 Betten plus Tiefgarage veranschlagt er auf 14 Millionen Euro. ORF

Kein Hotel in fränkischen Prichsenstadt

Der Stadtrat der Gemeinde lehnte eine Bauvoranfrage für den Umbau einer Halle im Gewerbegebiet des Stadtteils Altenschönbach ab. Grund: Die geplanten Übernachtungsmöglichkeiten seien für dieses Gebiet laut eines Urteils des Bundesverwaltungsgerichtes unzulässig. In Franken

» Management

Mehr Buchungen durch schnellere Websites

Das liegt an der Absprungrate der Nutzer bei langsamen Seiten. Bei einer Ladezeit von fünf Sekunden ist sie 90 Prozent höher als bei einer Sekunde. Je schneller eine Seite lädt, desto höher ist auch die Anzahl der Buchungen. Das gilt besonders für mobile Seiten, die immer beliebter werden. Hospitality Net

Mit Mineralwasser beim Gast punkten

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©iStock/Luchschen

Tatsächlich ist gutes Mineralwasser ein überzeugendes Produkt, das sich mit dem eigenen Angebot gut kombinieren lässt. Ein wichtiger Punkt für das Image des Betriebs. Dabei muss das Mineralwasser in wertiger, ungeöffneter Glasflasche serviert werden. Eine Auswahl an still, medium und sprudel sollte vorrätig sein. Gastgewerbe Magazin

Videos auf Facebook führen zu hoher Interaktion

Der Social-Media Analyst Quintly hat rund 294.000 Facebook-Seiten mit 105 Millionen Posts untersucht und kommt zum Ergebnis, dass Videos 65 Prozent mehr Interaktionen generieren als Fotobeiträge. Diese liegen wiederum deutlich vor den Status-Updates. Die Link-Beiträge landen weit abgeschlagen. PR Report

DIN-Norm für Kundenbewertungen

Die DIN ISO 20488-Norm "Online-Kundenbewertungen – Grundsätze und Anforderungen für die Erhebung, Moderation und Veröffentlichung" hat zum Ziel, den Verbrauchern mehr Sicherheit bei der Beurteilung der Bewertungen zu geben. Die Norm gibt Administratoren konkrete Methoden, Instrumente und Vorgehensweisen zur Umsetzung an die Hand. One to one

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Dehoga Rheinland-Pfalz will Kritiker ausschließen. Tageskarte

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Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 17.000 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).

HRS

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Rin in die Kartoffeln…

Donald Trump und Kim Jong Un treffen sich zum Gipfel in Vietnam. Der nordkoreanische Staatschef logiert im Melia Hotel in Hanoi und war überhaupt nicht davon angetan, dass dort auch das US-Pressezentrum untergebracht war. Da hieß es auf Anweisung der Hotelleitung mal schnell, die Koffer zu packen. Der "CNN"-Journalist Will Ripley kommentierte dies auf Twitter mit: "Kim Jong Un hat weiterhin das Sagen, ob in Nordkorea oder Vietnam." Onvista