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EU beschließt Verbot von Einwegplastikartikeln

Die Regelung gilt ab 2021 und darunter fallen etwa Einwegteller, -besteck, Trinkhalme, Kaffeebecher aus geschäumtem Polystyrol und Watte- oder Rührstäbchen. Plastikflaschen sind weiterhin erlaubt. Die EU konzentriert sich auf zehn Einwegprodukte, die am häufigsten Strände und Gewässer verschmutzen. Die Richtlinie muss binnen zwei Jahren in nationales Recht umgesetzt werden. Spiegel

Mehr Betten und Nachfrage in Deutschlands Metropolen

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©iStock/Bluejayphoto

Berlin ist Deutschlands Hotelstadt Nummer eins mit 121.000 Betten, 27,1 Millionen Übernachtungen und einem Revpar-Wachstum von 6,9 Prozent auf 79 Euro, berichtet der Immobilienvermarkter Christie. In Köln ist 40 Prozent der Nachfrage auf das Messegeschäft zurückzuführen. AHGZ

Dehoga Rheinland-Pfalz schließt Kritiker aus

Das Präsidium fasste den einstimmigen Beschluss, den Hotelier Matthias Ganter wegen "verbandsschädigendem und unehrenhaftem Verhalten“ sowie "bewusst wahrheitswidrigen Behauptungen" auszuschließen. Ganter ist Sprecher von 20 Hoteliers, die den Dehoga wegen der nicht satzungsgemäßen Amtszeitverlängerung des Präsident Gereon Haumann verklagt hatten. Volksfreund

Co-Working-Anbieter We Work macht großen Verlust

Das Unternehmen, das sich jetzt The We Company nennt, unterhält hierzulande Standorte in Frankfurt, Hamburg, Köln, Berlin und München. Die Miesen belaufen sich im abgelaufenen Jahr bereits auf 1,7 Milliarden Euro bei einem Umsatz von 1,6 Milliarden Euro. Grund sind laut "Wall Street Journal" Investments in neue Gebäude. Die Auslastung sank innerhalb eines Jahres von 84 auf 80 Prozent. Manager Magazin

» Local

Brand in Bad Hersfelder Hotel

Gestern Abend ist im Hotel am Kurpark im Saunabereich ein Feuer ausgebrochen. 90 Gäste wurden evakuiert. Die Feuerwehr konnte den Brand nach zwei Stunden löschen, dabei zogen sich zwei Einsatzkräfte leichte Verletzungen zu. Die Gäste kamen in benachbarten Hotels unter. Als Ursache des Brandes wird ein technischer Defekt vermutet. Hersfelder Zeitung

Pantera errichtet Serviced Apartments in München

München Berg am Laim Pantera Serviced Apartments Foto Pantera AG

©Pantera AG

Die dreigeschossige Anlage mit 85 Serviced Apartments entsteht auf dem Gelände eines ehemaligen Gewerbegebäudes im Stadtteil Berg am Laim. Dazu kommen 36 Stellplätze. Bauherr ist Pantera, das Unternehmen aus Köln hat bereits drei weitere Langzeitunterkünfte in München entwickelt. Wallstreet Online

Sohn will Hotelpläne des Vaters in Xanten verwirklichen

Der verstorbene Unternehmer Franz-Josef Grewing hat 2016 die Idee für ein Hotel in Xanten präsentiert. Das Vorhaben geriet nach seinem Tod 2017 ins Stocken. Nun will sein Sohn Jan-Peter mit Geschäftspartnern das Projekt eines 120-Zimmer-Hauses auf einer Wiese vor der Stadt im Kreis Wesel zu Ende bringen. Man befinde sich aber noch in der Planungsphase, so Grewing. RP Online

Beos plant ein Centro am Güterbahnhof in Hannover

Das neungeschossige Hochhaus auf dem Hauptgüterbahnhof in Hannover soll bis 2021 zu einem Centro Hotel umgebaut werden. Es liegt direkt neben der umfassend sanierten ehemaligen Güterhalle. Die 2.400 Quadratmeter große Immobilie soll rund 80 Zimmer erhalten. Deal Magazin

Gutshof Sagmühle in Bad Griesbach wiedereröffnet

Bad Griesbach Gutshof Sagmuehle Foto Drei Quellen

©Drei Quellen

Die Hoteliersfamilie Lidl ließ das Restaurant und die Gaststube renovieren und neu gestalten. Im neben dem traditionsreichen Golfclub Sagmühle gelegenen Gut gibt es 24 Hotelzimmer auf Drei-Sterne-Niveau, über 100 Sitzplätze im Innen- und Außenbereich sowie einen Tagungsraum. Tageskarte

» Management

Wie sich Beurteilungsfallen umgehen lassen

Falsch sind zum Beispiel Bewertungen nach persönlicher Vorliebe oder Abneigung sowie Ersteindrucksurteile. Der Halo-Effekt (englisch für Heiligenschein) verleitet dazu, eine ausgeprägte positive Eigenschaft auf den ganzen Menschen anzuwenden. Der Hierarchie-Effekt besagt, dass ranghöhere Mitarbeiter automatisch besser beurteilt werden. AHGZ

Die meisten kleineren Hotels nutzen fünf OTAs

Und das sind in den meisten Fällen Booking, Expedia, Tripadvisor, Hotels.com und Airbnb. So lautet das Ergebnis einer Kundenbefragung des Hotel-Software-Anbieter Mycloud Hospitality. Zwei Drittel der Unternehmen bieten ihre Zimmer überall zu gleichen Preisen an. Hotel News Ressource

Mit Google werden Mails interaktiv

Das AMP-Format (Accelerated Mobile Pages) war ursprünglich zum Beschleunigen von Websites gedacht. Google nutzt es nun für Gmail. Damit können direkt im Posteingang Termine bestätigt, Formulare ausgefüllt, Kommentare in Google Docs eingegeben oder Bilder-Karussells für Werbung integriert werden. Einer der ersten Verwender ist Booking.com. Heise

Das macht einen guten Chef aus

Er braucht nicht zwangsläufig authentisch zu sein, sondern selbstsicher. Er muss nicht motivieren, sondern Freiräume schaffen und erhalten. Er sollte nicht blind vertrauen, sondern stichprobenartig kontrollieren. Die beste Kritik an Mitarbeitern ist ehrlich, direkt, konstruktiv und einfühlsam. Neben der notwendigen Ernsthaftigkeit zeigt ein guter Chef Humor – besonders wenn er über sich selbst lachen kann. T3N

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Co-Living und Co-Working sind Gimmicks". Skift

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Trump (be)sticht immer

Viorica Dancila ist rumänische Ministerpräsidentin und hat am letzten Wochenende bei ihrem Washington-Besuch im Trump-Hotel übernachtet. Das verstößt gegen die EU-Etikette und einige Medien sehen darin einen Hinweis auf Korruption und Bestechung. Dass man Staatenlenker für den Preis eines Hotelaufenthaltes kaufen kann, erscheint jedoch wirklich zu billig zu sein. Euronews