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5. April 2022 | 07:00 Uhr
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Mailen

Bier wird zu Brotaufstrich

Aus der Not geboren entwickelten zwei Hoteliers aus dem Münsterland ein neues Produkt: Brotaufstrich auf Bierbasis. 2020 blieben die beiden pandemiebedingt auf ihrem selbstgebrauten Gerstensaft sitzen. Zum Wegschütten war er ihnen zu schade und so kreierten sie ihren Brotaufstrich, den es beispielweise in der Variante Weizenbier-Banane gibt. Jetzt suchen sie in der TV-Show "Die Höhle der Löwen" Investoren. Welt

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