Geschlossenes Restaurant bekommt Michelin-Stern
Die "Alte Vogtei" in Baden-Württemberg gibt es seit dem Sommer 2018 nicht mehr, einen Stern bekam Küchenchef Lars Volbrecht trotzdem. Die Restaurant-Tester seien davon ausgegangen, dass die Betreiber 2019 wieder öffnen, hieß es seitens des Guide Michelin. Wegen Schimmelbefalls sei das leider ausgeschlossen, bedauert Volbrecht. T-Online