Tägliche News für die Hotellerie

21. Mai 2021 | 07:00 Uhr
Teilen
Mailen

Hotelier und Bäcker sind Bier-Retter!

Das Hotel Landhaus Knappmann in Essen-Kettwig hat ein eigenes Brauhaus. Weil das Hotel wegen Corona schließen musste, drohte das Bier schlecht zu werden. Um das zu verhindern, hat die Bäckerei Köchling daraus ein Altbierbrot gebacken. Davon wurden bisher mehr als 350 Laibe verkauft. Der Erlös ging an die Kinderklinik der Uniklinik in Holsterhausen. Radio Essen