Überraschungseier

Deutsche Luxushotels legen scheinbar keinen Wert auf Bio-Eier. Bei den 50 untersuchten Vier- und Fünf-Sterne-Häusern stammt nur jedes zweite Ei auf dem Frühstückstisch von einer glücklichen, beziehungsweise freilaufenden Henne. Das hat der Wellness-Führer "Relax Guide" nach einem knallharten Eier-Check nun herausgefunden. "Dieses Ergebnis ist für eine Branche, die mit Gesundheit und hochqualitativer Küche wirbt, schlichtweg ein Skandal", findet Testchef Christian Werner.