Authentizität der Hotelmitarbeiter ist bei Familienhotels d
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Dietmar Dahmen: Reiten Sie den Hai des Wandels
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Authentizität der Hotelmitarbeiter ist bei Familienhotels das A und O: Kinderliebe müsse von Herzen kommen, sagt Alexander Borchard, der sich mit seinem Hotel am Müritzsee auf Familien ausgerichtet hat. Flache Hierarchien sorgten für ein positives Arbeitsklima und brächen Spaß am Job. Der übertrage sich von den Mitarbeitern auf die kleinen Gäste. ahgz.de