Beschäftigte im Gastgewerbe verdienen deutlich weniger
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Dietmar Dahmen: Reiten Sie den Hai des Wandels
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Die Löhne von Köchen, Servicekräften und Hotelangestellten liegen in Dresden 42 Prozent unter dem Durchschnitt, in Leipzig 40 und in Chemnitz 39 Prozent, beklagt die Gewerkschaft NGG Sachsen und sieht hierin einen wesentlichen Grund für den Mitarbeitermangel im Gastgewerbe. In Dresden komme man demnach auf ein mittleres Monatseinkommen von 1.882 Euro brutto. Branchenübergreifend liege der Mittelwert bei Vollzeitarbeit in der Landeshauptstadt bei 3.252 Euro. N-TV