"Da kam einfach die Kündigung per Brief nach Hause"

Wir bringen Hospitality-Zulieferer und Hotelbetreiber zusammen!

Mit KAJ Hotel Networks profitieren Hotels von starken Hospitality-Zulieferern aus dem KAJ–Netzwerk und ausgewählten Dienstleistungen im Bereich Einkauf, Hotelimmobilien und Qualitätskontrolle. Mehr Infos

Philipp Thimm war bis März 2020 Koch-Azubi eines Berliner Restaurants, kurz vor der Abschlussprüfung. Doch dann ging alles ganz schnell und das ganze Team wurde entlassen. "Dann steht man da ohne fertige Ausbildung", erzählt der 25-Jährige. Nach dem Gang zum Arbeitsamt folgte ein Jahr Jobsuche-Frust, dann kam die Chance als Koch weiterzumachen, im Hotel Albrechtshof. Das Haus ist in der Hauptstadt eines von zwei Pop-up-Ausbildungshotels. Jetzt