"Die Hotellerie wird langfristig von der Einführung des Min
"Die Hotellerie wird langfristig von der Einführung des Mindestlohns profitieren": "Die Bezahlung wird sich insgesamt verbessern, die Arbeitszeiten werden sich verkürzen und somit wird sich die gesamte Branche zum Positiven verändern." Das sagt kein Geringerer als Ingo Peters, General Manager des Fairmont Vier Jahreszeiten Hamburg und Sprecher der Selektion Deutscher Luxushotels im Kurzinterview mit Top Hotel