Druck der Kettenhotellerie auf Privathotels nimmt zu
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Dietmar Dahmen: Reiten Sie den Hai des Wandels
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Eine Ausweichstrategie könnte sein, stärker auf innovative Coworking- und F&B-Konzepte zu setzen, sagt der Consultant Burkhard von Freyberg. Auch die Ferienhotellerie biete für Privathotels Chancen, weil dieser Markt von den Ketten noch nicht hinreichend erschlossen sei und zudem die Margen höher als bei Stadthotels lägen. AHGZ