Durchwachsenes Geschäft in deutschen Metropolen
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E-Rechnung - Ihr Leitfaden für die Hotellerie
In dieser Ausgabe: Die E-Rechnung kommt ab 2025. Was bedeutet das für Gastronomie und Hotellerie? Wir geben einen kompakten Überblick: Was gilt schon, was kommt bis 2028 – und welche Schritte Betriebe jetzt zur Umstellung einleiten sollten.
Die Berliner Hotellerie hatte einen guten Januar. Die Tagesrate legte um 1,9 und der Revpar um 1,5 Prozent zu. Und trotz eines Rückgangs der Auslastung um 0,5 Prozent war man mit dem Ergebnis zufrieden, denn prognostiziert waren Minus fünf Prozent. Noch besser lief es in Düsseldorf: Die relevanten Kennzahlen waren alle im Plus. Anders in Frankfurt und Hamburg, in Köln ging der Revpar um 18 Prozent zurück und in München stürzte er um 25 Prozent ab. Fairmas (PDF)