"Es wird ein Leben danach geben"
Dietmar Dahmen: Reiten Sie den Hai des Wandels
Visionär und Top-Speaker Dietmar Dahmen inspiriert mit radikaler Kundenzentrierung und Transformation. Entdecken Sie, wie Hotels den „Hai des Wandels“ sicher reiten. Live beim QR REDEBEDARF „NextGuest: data. travel. future.“ am 23. Oktober 2025 in Frankfurt – kostenfrei für Hoteliers! Information & Anmeldung
Stefan Stahl hatte das Hotel Kranichstein bei Darmstadt bereits sieben Jahre lang geführt, als im Dezember der Pächter den Vertrag kurzfristig beendete. Er ergriff die Chance und übernahm den Betrieb auf eigene Rechnung. "Ich habe das Haus ohnehin immer geführt wie mein eigenes", meint der 53-jährige Stahl. Der Vertrag läuft zehn Jahre mit einer Option für weitere fünf. "Dann bin ich reif für die Rente", sagt er. AHGZ