Fachkräfte dürfen jetzt nicht überfordert werden
Die Coronapandemie hat zu einem erheblichen Jobverlust in der Hotellerie geführt. Susanne Kiefer, Direktorin des Hotels Gude in Kassel, warnt vor einer Überlastung der Fach- und Führungskräfte, die den Betrieben während der Pandemie erhalten blieben. Um sie zu behalten, müsse über familienfreundlichere Arbeitszeiten sowie eine leistungsgerechte und wettbewerbsfähige Bezahlung nachgedacht werden. AHGZ