Fachkräfte dürfen jetzt nicht überfordert werden
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Die Coronapandemie hat zu einem erheblichen Jobverlust in der Hotellerie geführt. Susanne Kiefer, Direktorin des Hotels Gude in Kassel, warnt vor einer Überlastung der Fach- und Führungskräfte, die den Betrieben während der Pandemie erhalten blieben. Um sie zu behalten, müsse über familienfreundlichere Arbeitszeiten sowie eine leistungsgerechte und wettbewerbsfähige Bezahlung nachgedacht werden. AHGZ