Gastgewerbe verliert 15 Prozent mehr Unternehmen in 2025
Rund 15.000 Unternehmen aus dem Gastgewerbe haben 2025 ihre Geschäftstätigkeit eingestellt, 15 Prozent mehr als im Vorjahr. Darauf macht die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) aufmerksam. Laut einer Untersuchung von Creditreform und dem Leibniz-Zentrum für Europäische Wirtschaftsforschung verzeichnete die Branche damit den stärksten Anstieg von Betriebsschließungen unter den untersuchten Wirtschaftsbereichen. Für 2026 gibt es zwar erste Erholungssignale, die DZG sieht aber noch keine Trendwende und fordert bessere Rahmenbedingungen. Hogapage