Gastgewerbeumsatz 2021 kaum verändert zum Vorjahr
Dietmar Dahmen: Reiten Sie den Hai des Wandels
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Nach Schätzungen des Statistischen Bundesamtes hat sich 2021 der Umsatz im Gastgewerbe mit einem nominalen Plus von zwei Prozent nur wenig geändert. Somit sind die vergangenen beiden Jahre die umsatzschwächsten seit Beginn der Zeitreihe im Jahr 1994. Vergleicht man das abgelaufene Jahr mit 2019 errechnet sich ein Rückgang von 36 Prozent. Destatis