Gastronomen klagen gegen Veröffentlichung von Lebensmittelk
Dietmar Dahmen: Reiten Sie den Hai des Wandels
Visionär und Top-Speaker Dietmar Dahmen inspiriert mit radikaler Kundenzentrierung und Transformation. Entdecken Sie, wie Hotels den „Hai des Wandels“ sicher reiten. Live beim QR REDEBEDARF „NextGuest: data. travel. future.“ am 23. Oktober 2025 in Frankfurt – kostenfrei für Hoteliers! Information & Anmeldung
Gastronomen klagen gegen Veröffentlichung von Lebensmittelkontrollen: Seit letzter Woche können Verbraucher die Ergebnisse von 400 Betrieben in Bielefeld und Duisburg online nachschlagen. Der Dehoga NRW kritisiert die Bekanntmachung der Lebensmittelkontrollen. Der Verband hält sie für intransparent und rechtswidrig. Ministerium und Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen verweisen jedoch auf das Verbraucherinformationsgesetz. wdr.de, dehoga-nrw.de