"Generationenbetriebe sind stärker als viele glauben"
Die hohe Bereitschaft zu schnellen Veränderungen und die Umsetzungsstärke hält Natalie Fischer-Nagel (Foto), die Deutschland-Delegierte von Relais & Châteaux, für besondere Stärken der Privathotellerie. Es komme nicht nur auf Quartalsergebnisse an, "sondern auf die richtige und nachhaltige Strategie für die kommenden Jahre". Tophotel