Hohe Inflation frisst Umsatzplus im Gastgewerbe auf
Dietmar Dahmen: Reiten Sie den Hai des Wandels
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Der Umsatz im Gastgewerbe ist im Juli gegenüber dem Vorjahresmonat um 19 Prozent gestiegen, preisbereinigt um 10 Prozent. Gegenüber Juli 2019, dem Vergleichsmonat vor der Corona-Krise, lag der Gastgewerbeumsatz 4 Prozent höher, real aber neun Prozent niedriger. Die Differenz zwischen den nominalen und realen Ergebnissen spiegelt die hohen Preissteigerungen im Gastgewerbe von acht Prozent zum Vorjahresmonat wider. Destatis