Hotel-Urgestein Fred Hürst sieht Sättigung bei Full-Servic
Hotel-Urgestein Fred Hürst sieht Sättigung bei Full-Service-Häusern: Stattdessen geht für den früheren Hyatt-Manager der Trend hin zu Boutique- und Lifestyle-Hotels mit intelligent integriertem Lokalkolorit. Hiermit verbundene hohe Investitionen werden zu einer Marktbereinigung führen, prognostiziert Hürst im Interview. ahgz.de