Hotels sind zum Energiesparen verdammt

10 Jahre RateBoard - Benchmarking Feature zum Jubiläum

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Der Gasmangel und die Folgen setzen das Gastgewerbe unter Druck. "Es wird die gesamte Bandbreite an Energiesparmaßnahmen erneut durchdekliniert", sagt Rainer Balke, Dehoga-Hauptgeschäftsführer Niedersachsen. Viele Betriebe stünden allerdings mit dem Rücken zur Wand und würden ohne höhere Preise nicht überleben. Doch Balke mahnt: "Nicht jede Preiserhöhung wird vom Kunden akzeptiert." Tophotel