Hotels werden zum Anker in Mixed-Use-Projekten
Hotels entwickeln sich im Rahmen von Mixed-Use-Konzepten zunehmend zu zentralen Bausteinen von Nutzungen aus Wohnen, Handel, Gastronomie und Wellness. Der Hotelbetrieb fungiert dabei als Anker für Frequenz, Erlebnis und Erlöse. Erfolgreich sind laut Hotel-Consultant Alice Sherman vor allem jene Mixed-Use-Projekte, bei denen die verschiedenen Nutzungen, der spätere Hotelbetrieb und die Geschäftsmodelle bereits in der frühen Planungsphase aufeinander abgestimmt werden. Hospitality Net