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9. Juni 2026 | 20:57 Uhr
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Hotelverband IHA kämpft gegen EU-Verpackungsverordnung

Nach der EU-Verpackungs- und Verpackungsabfallverordnung (PPWR) könnten Hotels als Hersteller von Verpackungen gelten, sobald ihr Logo darauf erscheint. Der Hotelverband Deutschland IHA unterstützt die Forderung mehrerer Branchenverbände, die Definition des Begriffs Hersteller zu korrigieren, klare Vorgaben zu schaffen und warnt vor zusätzlicher Bürokratie.

Verpackung Foto iStock Nikita Burdenkov

Bereits der Aufdruck eines Logos soll Hotels zu Herstellern von Verpackungen machen

Die Auslegung der EU‑Verpackungs- und Verpackungsabfallverordnung sorgt in der Branche für Unruhe. Nach Ansicht der EU‑Kommission kann bereits ein Logo auf einer Verpackung dazu führen, dass Hotels, Restaurants oder Cafés als Hersteller gelten. Für viele Betriebe wäre das ein tiefgreifender Eingriff in bestehende Abläufe.

Zweifel an der Annahme der EU‑Kommission

Die Kommission geht davon aus, dass Unternehmen mit eigenem Branding maßgeblichen Einfluss auf Gestaltung und Zusammensetzung der Verpackungen ausüben. Diese Sichtweise treffe die Realität nicht, betont der IHA. Verpackungen würden in der Regel von spezialisierten Produzenten entwickelt und in Verkehr gebracht. Hotels könnten lediglich über das äußere Erscheinungsbild entscheiden.

"Hotels und Gastronomiebetriebe sind Anwender von Verpackungen, nicht deren Hersteller", sagt IHA‑Vorsitzender Otto Lindner. Wer nur ein Logo anbringe, könne nicht für technische Konformität verantwortlich gemacht werden.

Die Einstufung als Hersteller hätte erhebliche Folgen für Betriebe

Eine Einstufung als Hersteller hätte weitreichende Pflichten zur Folge, wie etwa Vorgaben zum Verpackungsdesign, Dokumentation, Konformitätserklärungen, Berichterstattung und erweiterte Herstellerverantwortung. Verbände warnen vor erheblichen Kosten ohne ökologischen Nutzen.

Forderung der Verbände nach Klarstellung

Zudem drohen unterschiedliche Auslegungen in den Mitgliedstaaten. Um Wettbewerbsverzerrungen zu vermeiden, verlangen der europäische Hotelverband Hotrec, der IHA und weitere Wirtschaftsverbände eindeutige Vorgaben. Die Verwendung eines Logos dürfe nicht ausschlaggebend sein. IHA‑Hauptgeschäftsführer Markus Luthe betont, die Umweltziele der PPWR müssten "wirksam und bürokratiearm" umgesetzt werden. Verantwortung solle dort liegen, wo über die Gestaltung von Verpackungen entschieden werde.