Immer mehr Abiturienten unter Gastgewerbe-Azubis
Dietmar Dahmen: Reiten Sie den Hai des Wandels
Visionär und Top-Speaker Dietmar Dahmen inspiriert mit radikaler Kundenzentrierung und Transformation. Entdecken Sie, wie Hotels den „Hai des Wandels“ sicher reiten. Live beim QR REDEBEDARF „NextGuest: data. travel. future.“ am 23. Oktober 2025 in Frankfurt – kostenfrei für Hoteliers! Information & Anmeldung
Laut einer Auswertung des Dehoga hatten 20 Prozent der Azubis, die 2022 eine Ausbildung in den gastgewerblichen Berufen begonnen haben, (Fach-)Abitur. 2012 hatten dies nur 16 Prozent. Am höchsten lag der Anteil mit 53 Prozent bei den Azubis beim Kaufmann für Hotelmanagement. Allerdings waren es zehn Jahre zuvor noch 58 Prozent. Tageskarte