Jeder vierte Hotelier sieht sein Frühstück als Alleinstell
Jeder vierte Hotelier sieht sein Frühstück als Alleinstellungsmerkmal: Über 40 Prozent denken, dass es den Erwartungen ihrer Gäste entspricht, ergab eine Umfrage. Der Brunch in Hotels hat ausgedient. Nur noch eins von 20 Häusern hat ihn im Angebot. ahgz.de