News für die Hotellerie

Lieferengpässe bei Lebensmitteln lassen nach

Die Lieferengpässe bei Lebensmittel-Einzelhändlern haben im März nachgelassen, berichtet das Ifo-Institut. Doch noch immer melden 78 Prozent der Betriebe Knappheiten. Ifo-Experte Patrick Höppner meint: "Nachlassende Lieferprobleme dürften dazu beitragen, die Preisanstiege bei Lebensmitteln im weiteren Jahresverlauf zu verlangsamen."