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20. September 2021 | 14:33 Uhr
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"Man muss den Beruf im Blut haben"

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So optimieren Sie Ihre Gästemappe: 6 einfach umsetzbare Tipps

Eine gut durchdachte Gästemappe, egal ob digital oder klassisch auf Papier, bringt Ihrem Hotel viele Vorteile. Storytelling-Expertin Juliana Hahn führt Sie in sechs Schritten zu Ihrer optimierten Gästemappe. Weiterlesen

So zitiert Kai Schlichting seinen Großvater, der wie er selbst auch Hotelier war. Der 63-Jährige betreibt inzwischen fünf Häuser. Der letzte Zugang ist das Fünf-Sterne-Haus Waldhaus Reinbek bei Hamburg. Der Betriebswirt ist fast vierzig Jahre in der Branche tätig und war 2010 für 48 Steigenberger-Hotels verantwortlich, bevor er sich selbstständig machte. Das Personal ist entscheidend, weiß Schlichting: "Den Unterschied zwischen einem guten und einem sehr guten Hotel machen die Mitarbeiter." AHGZ

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