"Mit diesem starken Team bündeln wir unterschiedliche Kompetenzen und Perspektiven aus ganz Deutschland", erklärte Schneider nach der Wahl. Gemeinsam wolle man die berufliche Bildung im Gastgewerbe aktiv und praxisnah gestalten.
Aufgaben des Gremiums
Der Ausschuss begleitet die Weiterentwicklung von Ausbildungsordnungen, unterstützt Betriebe mit Programmen wie dem "Top-Ausbildungsbetrieb" und berät das Dehoga-Präsidium zu bildungspolitischen Themen. Zudem fördert er den Austausch zu Nachwuchsmarketing und Weiterbildung in der Branche.
Der Bundesausschuss setzt sich aus Vertreterinnen und Vertretern der Dehoga-Landesverbände, Fachabteilungen und Fachverbände zusammen. Hinzu kommen als ständige Gäste Vertreter aus dem Verband der Köche Deutschlands (VKD), dem Verband der Servier- und Restaurantmeister (VSR), der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD), der Hotelfachschulen sowie der Dualen Hochschule Baden-Württemberg.