Pandemie halbiert Umsatz im Gastgewerbe

Dietmar Dahmen: Reiten Sie den Hai des Wandels

Visionär und Top-Speaker Dietmar Dahmen inspiriert mit radikaler Kundenzentrierung und Transformation. Entdecken Sie, wie Hotels den „Hai des Wandels“ sicher reiten. Live beim QR REDEBEDARF „NextGuest: data. travel. future.“ am 23. Oktober 2025 in Frankfurt – kostenfrei für Hoteliers! Information & Anmeldung

Von März 2020 bis Januar 2021 lag der Umsatz im Gastgewerbe 47 Prozent niedriger als im Vorjahreszeitraum. Dabei sank die Zahl der Beschäftigten um gut 19 Prozent. Bei Hotels, Gasthöfen und Pensionen sackten die Erlöse gar um 57 Prozent ab. Besonders schlecht lief es im April und Dezember. Destatis