Personalnot im Gastgewerbe wird immer größer
Laut Angaben der Bundesagentur für Arbeit hat sich die Zahl der offenen Stellen in der Hotellerie drastisch erhöht. Waren es im April noch 4.138, so wurden im August 7.678 gemeldet. Besonders dramatisch ist die Situation bei Auszubildenden im Gastgewerbe: 17.000 offenen Stellen stehen 5.400 Bewerber gegenüber. Das Institut für Weltwirtschaft hält aufgrund des Fachkräftemangels und der demographischen Entwicklung jährliche Lohnerhöhungen von fünf Prozent für realistisch. Saarbrücker Zeitung, Tagesschau