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5. Oktober 2020 | 07:00 Uhr
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Ruby setzt auf Luxus, wo es drauf ankommt

"Ich kann es natürlich nicht allen recht machen, aber weil ich quasi meine eigene Zielgruppe bin, kann ich gut entscheiden, was für meine Gäste verzichtbar ist und was nicht" sagt Michael Struck, Chef und Erfinder der Ruby Hotels. Das Lean-Luxury-Konzept der Marke beschreibt die Konzentration aufs Wesentliche und soll so zu einer Wohlfühlatmosphäre für die Gäste führen und gleichermaßen die Kosten schlank halten. AHGZ

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