In der Gastronomie ging der Umsatz im August zum Vorjahresmonat real um 3,7 Prozent und nominal um 0,1 Prozent zurück. Vergleicht man die Erlöse des Augusts mit denen des Julis, errechnet sich ein Rückgang von real 0,6 Prozent und nominal von 0,2 Prozent.
Das Gastgewerbe insgesamt hat im August zum Vorjahresmonat ein reales Umsatzminus von 3,5 Prozent und nominal von 0,6 Prozent erwirtschaftet. Zum Juli dieses Jahres lagen die Erlöse real um 1,4 Prozent und nominal um 1,2 Prozent niedriger
Korrektur der Juli-Werte des Statistischen Bundesamtes
Im Juli 2025 verzeichnete das Gastgewerbe gegenüber Juni 2025 nach Revision der vorläufigen Ergebnisse einen Anstieg von real 0,3 Prozent (vorläufiger Wert: +0,8 %) und nominal 0,7 Prozent (vorläufiger Wert: +1,0 %).