Sie hat die Hotellerie mit der Muttermilch aufgesogen
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Die 22-jährige Nele Winkler ist im Haffhus Hotel & Spa in Ueckermünde aufgewachsen. Für sie stand immer fest, dass ihre Zukunft im Familienhotel liegt. Die Jüngeren wünschten sich im Beruf mehr Flexibilität, mehr Freiheit, mehr Sinnhaftigkeit – und Leichtigkeit, die sie auch selbst verspürt, sagt sie. Nele Winkler blickt optimistisch voraus: "Die Zusammenarbeit der Generationen kann und wird die Branche bereichern." Tophotel