Unterdurchschnittlicher Verdienst im Gastgewerbe
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Jenseits der Hotellobby – jetzt hören
Der neue Podcast für zukunftsgerichtete Hoteliers. Jeden Monat sprechen Mews & Ronald M. Arndt mit führenden Köpfen der Branche über das, was Hotels heute und morgen bewegt.
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Der durchschnittliche Monatsbruttoarbeitslohn aller sozialversicherungspflichtigen Vollzeitbeschäftigten in Deutschland lag 2020 bei 3.427 Euro. Im Gastgewerbe rangieren nur General Manager oder Betriebsleiter über diesem Wert; im Schnitt sind es zehn Prozent. Ungelernte Service- und Hilfskräfte sowie beispielsweise Barkeeper verdienen unter 2.000 Euro. Die Erhöhung des Mindestlohns auf zwölf Euro würde vor allem diesen Berufsgruppen helfen. AHGZ