Tägliche News für die Hotellerie

11. November 2014 | 13:52 Uhr
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Wenn die Mitarbeiter happy sind, sind es auch die Gäste,

Wenn die Mitarbeiter happy sind, sind es auch die Gäste, findet Ingo Peters, 52, Hotelier des Jahres und Direktor des Vier Jahreszeiten in Hamburg. Dann stimme auch der Umsatz. Nur vom Analysieren würden Zahlen nicht besser. Genervt ist er von Häusern mit Überservice, wenn alle fünf Minuten jemand vorbeikomme und wenn Schlüsselkarte, Internet oder Wäschedienst nicht funktionieren. Spiegel

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