Wie Hotelleaks die Missstände der Branche aufdeckt
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Oliver Riek ist Initiator von #hotelleaks und will Auswüchse der Arbeitswelten Hotellerie und Gastronomie publik machen. Der Fachkräftemangel der Branche sei hausgemacht, wie rund 30 ihm zugespielte Arbeitsverträge zeigten, sagt der Blogger im Interview. Denn Arbeitgeber stöhnten über fehlendes Personal, erwarteten aber auf der anderen Seite locker 15 unbezahlte Überstunden im Monat. AHGZ