Das Züricher Wahrzeichen Baur au Lac wird von einem Deutsch

Das Züricher Wahrzeichen Baur au Lac wird von einem Deutschen geführt: Wilhelm Luxem ist seit einem Jahr Direktor des 1844 eröffneten Hauses. Das Ergebnis des Volksentscheids macht dem 58-Jährigen wenig Sorgen. Man werde einen pragmatischen Weg finden, damit umzugehen, ist er sich sicher.