Die 2019 gegründete Gruppe betreibt Health-Spa-Hotels unter anderem in Tschechien, Ungarn, der Slowakei, Rumänien und Bulgarien. Sie konzentriert sich auf Standorte in traditionellen Kurorten und verbindet klassische Hotelangebote mit Gesundheitsanwendungen.
Im Fürstenhof wurde der Wellnessbereich mit Innen- und Außenpools, Saunen und weiteren Einrichtungen neu gestaltet. Anfang 2027 will Ensana das Angebot um medizinische Programme erweitern. Geplant sind unter anderem Anwendungen für den Bewegungsapparat und zur Stressreduktion. Dabei soll das Thermalwasser aus den Heilquellen Bad Griesbachs zum Einsatz kommen.