Neues Konzept für Hotel und Restaurant Schloss Neuweier
Armin und Sabine Röttele haben im Schloss Neuweier bei Baden-Baden jahrelang ein Sternerestaurant und Hotel mit acht Zimmern und zwei Suiten betrieben. Mit der Eigentümerfamilie Schätzle konnte man sich nicht über den Weiterbetrieb einigen. Künftig soll der Schwerpunkt im Schloss auf Wein und gastronomischen Events liegen. AHGZ