News für die Hotellerie

Platzl Hotels holen Quereinsteigerin ins Management

Die Platzl Hotels in München stellen sich im Personalbereich neu auf. In einem ersten Schritt wurde nun die Position des Personal- und Qualitätsmanagers neu geschaffen und mit Nina Mahnke (Foto) besetzt. Sie kommt von der Coffeeshop-Kette "Chicco di Caffè", wo sie als Head of HR tätig war. Mahnke leitet bei Platzl ein Team von rund 170 Mitarbeitern aus den Bereichen Hotel, Administration und Gastronomie.