Tägliche News für die Hotellerie

15. November 2022 | 15:27 Uhr
Teilen
Mailen

Saubere-Küchen-Gesetz verspricht in Berlin mehr Transparenz

Ab Beginn kommenden Jahres müssen gastronomische Betriebe in Berlin ein Balkendiagramm an der Tür anbringen, das sogenannte Transparenzbarometer. Es zeigt die Ergebnisse der amtlichen Hygiene-Prüfung durch die Lebensmittelüberwachung. Gesetzliche Grundlage ist das neue "Saubere-Küchen-Gesetz", das dann gilt. Tophotel

Anzeige EA Counter vor9
Anzeige RSS Banner