Pfaff gehört dem Team des The Zipper seit der Vorbereitungsphase vor der Eröffnung im November 2023 an. Zunächst arbeitete sie als Resident Managerin, 2024 stieg sie zur Hotelmanagerin auf. Zuletzt übernahm sie zusätzlich das Revenue Management und die Distribution. Als General Managerin führt sie nun elf Mitarbeiter.
Die Geschäftsführer von Hospitality X, Otto K. Lindner und Tobias S. Oberdieck, setzen vor allem auf Pfaffs Kontakte in Düsseldorf. Sie soll das Geschäft mit Veranstaltungen weiterentwickeln und die Vernetzung des Hauses mit Gästen und Partnern ausbauen.
Entscheidungen direkt am Standort
Eine Besonderheit des Betriebskonzepts ist die dezentrale Organisation. „Es gibt keine zentralen Verwaltungsstellen, diese Stellen sind wir selbst“, erklärt Pfaff. Die Verantwortung für operative und administrative Aufgaben liegt damit unmittelbar beim Team vor Ort.
Das The Zipper befindet sich im RKM 740 Tower an der Pariser Straße. Es verfügt über 168 Serviced Apartments für Kurz- und Langzeitaufenthalte. Zum Konzept gehören digitalisierte Abläufe, Co-Working- und Gemeinschaftsbereiche sowie eine Dachterrasse. Im Gebäude befindet sich zudem eine Facharztklinik.
Erfahrung im Veranstaltungsbereich
Pfaff absolvierte ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau bei Lindner am Wiesensee. Anschließend arbeitete sie im Lindner Hotel & Residence Main Plaza in Frankfurt, zuletzt als Bankettverkaufsleiterin. Danach verantwortete sie den Bereich Meetings und Events für drei Hotels der Radisson Hotel Group.
Die Diplom-Hotelbetriebswirtin absolvierte Anfang 2026 das General Managers Program der Cornell University in New York. Außerdem ist sie ehrenamtliche Prüferin der IHK Frankfurt.