Westin Leipzig schließt Zwei-Sterne-Restaurant

Matthias Hamel
Preispsychologie - mehr Gewinn und zufriedenere Hotelgäste
Der renommierte Neurowissenschaftler Prof.Dr. Kai-Markus Müller spricht am 19. Dezember in RateBoards Webinar-Highlight zum Thema Preispsychologie im Tourismus und wie sich gezieltes Wissen darüber in höhere Gewinne umsetzen lässt. Information und Event-Anmeldung
Nach 18 Jahren schließt das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Falco im Hotel Westin Leipzig. Als Gründe nennt GM Andreas Hachmeister die Schwierigkeit, qualifiziertes Personal zu finden, die gestiegenen Personalkosten und Einkaufspreise für hochwertige Zutaten und Produkte. Tophotel