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15. November 2023 | 07:00 Uhr
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Mailen

Westin Leipzig schließt Zwei-Sterne-Restaurant

Westin Leipzig Restaurant Falco Foto Matthias Hamel
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Preispsychologie - mehr Gewinn und zufriedenere Hotelgäste

Der renommierte Neurowissenschaftler Prof.Dr. Kai-Markus Müller spricht am 19. Dezember in RateBoards Webinar-Highlight zum Thema Preispsychologie im Tourismus und wie sich gezieltes Wissen darüber in höhere Gewinne umsetzen lässt. Information und Event-Anmeldung

Nach 18 Jahren schließt das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Falco im Hotel Westin Leipzig. Als Gründe nennt GM Andreas Hachmeister die Schwierigkeit, qualifiziertes Personal zu finden, die gestiegenen Personalkosten und Einkaufspreise für hochwertige Zutaten und Produkte. Tophotel

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